750 grammes
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Me revoilà après une longue absence et j'en profite pour vous souhaiter à tous et à toutes une très bonne année même si je suis un peu en retard... N'hésitez pas à me poser des questions ou faire des suggestions si vous ne comprenez pas certaines choses...

Ingrédients : 4 blancs d'oeuf (white eggs) 120g poudre d'amandes (almond powder) 100g de sucre glace (icing sugar) 100g de beurre doux (unsalted butter) 70g de farine (flour) Prehat oven 180°C. In a bowl, mix the flour, sugar and almond powder. In a pan,...

The Ascension Day is a religious feast that celebrates the salvation of Christ after his death and his rebirth. The Ascension Day takes place 40 days after Easter. It is a public holiday in France, as it's on a Thursday, people take a day off on Friday...

Jeudi 21 mai est un jour férié : c'est le jeudi de l'Ascension. Dans la religion chrétienne, l'Ascension est célébrée 40 jours après Pâques, il s'agit de la montée du Christ au ciel. Comme l'Ascension a lieu un jeudi, la plupart des français en profitent...

This recipe is SOOOOOOOOOO easy ! And very tasty ! If you follow the exact proportions, it won't be too sweet and you will really taste the chocolate flavour. Ingrédients 500 ml lait / milk, 100 ml de crème fraîche liquide / cream (you can use "crème...

Sablé is a classic French cookie originating in Normandy. In French, "sable" means "sand", so "sablé" refers to the sandy texture. It's excellent ! I would say it's a shortbread-like cookie. Ingrédients: 130 g beurre doux / unsalted butter 270g farine...

Vous allez bientôt recevoir vot re déclaration des revenus de l'année 2008. Les imprimés (papiers) de déclaration seront envoyés à partir du 24 avril 2009 et jusqu'au 6 mai 2009. Si aux environs du 9 mai vous n'avez toujours pas reçu votre déclaration...

Between April 2009 - May 2009, you'll receive your "déclaration de revenus".You'll have to "déclarer" your income for 2008. For further information, you can already check the articles I wrote last year. This year, the "déclartion de revenus" wil be sent...

Mascarpone is Italian but we also use it in France, especially to make tiramisu. I'll give you the recipe soon because I have some mascarpone in my fridge so ....!! Mascarpone is between crème fraîche épaisse and sour cream. You'll find it "rayon frais"...

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