750 grammes
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I'm sure you really like "crème chantilly" : whipped cream. If you want to make "crème chantilly", you need "crème fleurette" it's the best. Just put a bottle of cream in the fridge, it must be cold otherwise you will never succeed. Then it's easy, whip...

"La mie" is the white & soft inside part of the bread. "La croûte" or "la croute" is the crunchy crust outside. In France, people like having a nice crust, it’s what you have when you eat a “baguette” for example. On the other-hand, if you buy a “pain...

Si vous vous trouvez dans la région parisienne ou si vous voulez aller visiter Paris, n'oubliez pas d'aller faire un tour à Versailles. Le château de Versailles a été construit au 17ème siècle par le roi Louis XIV que l'on appelle également "le roi soleil"....

If your children go to a "lycée professionnel", they will have from 40 to 60% of « enseignements professionnels ou technologiques » (these subjects are strongly orientated toward a specific knowledge and a specific job, lessons will take place in a laboratory...

If your children enter a “lycée général et technologique” they will prepare a bac following the « voie générale ». In a “lycée général et technologique” they can choose between these sections : - « L » : filière littéraire : « lettres classiques » (littérature,...

In France pupils study 3 years « au lycée » : - « 2de », « seconde ». This class is also « cycle de détermination », - « 1ère », « première » : « cycle terminal », - « terminale » : « cycle terminal ». Children have between 30 & 40 hours of class « au...

Quelques mots pour vous dire qu'à partir du samedi 4 avril 2009 les musées et les monuments nationaux sont gratuits pour les jeunes de moins de 26 ans ressortissants de l'union européenne. La gratuité concerne les collections permanentes des musées. Vous...

“Collège” means high school in the French system, so your children will go to “collège” after “école élementaire”. When they go to « collège » children have one teacher per subject « matière », « discipline ». Their time schedule is divided into lessons...

The different classes and “cycles” of the French school system « système scolaire » « école maternelle » is divided into 3 levels : - « petite section » the first year, - then « moyenne section », - and then « grande section ». « école élémentaire » (primaire)...

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