750 grammes
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Comprendre la France, la culture française, les Français et apprendre le français. Welcome to France!

Practical-French

Gigot d'agneau / leg of lamb



A gigot d'agneau is a common dish for a family meal or a special day like Easter / Pâques.

As it's a big piece of meat, we don't cook it so often.


Huge isn't it ?????


This gigot is "avec os" (bone-in) but you can ask your butcher for a gigot "désossé" (boneless).

How to cook a "gigot d'agneau" ?

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