750 grammes
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Publié par escoffier sandrine

Sweet egg bread, similar to challah bread.

Brioche tressée :


Brioche tranchée :


Sweeter than pain de mie. You can enjoy  brioche for breakfast with butter and jam.

Where to find it in a supermarket : « rayon déjeuner », close to the cereal, biscottes.


How to store it : at least two weeks before opening, then a few days. See the DLUO.

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